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豆制品首页    豆棒情结,妈妈的爱!

豆棒情结,妈妈的爱!

他是一个被豆棒养活的孩子,也爱吃豆棒,每当看见餐桌上有豆棒做的菜品,就不由而然想起了妈妈。

生产豆棒的一道工序手工裹豆棒

妈妈是一个勤劳慈祥而又命运多舛的母亲,在他小时候,他就失去了父亲。一家兄弟姐妹都是靠妈妈独自一人,撑起整个天空。每天凌晨3点妈妈就起床磨豆浆,开始一天的劳作制作手工豆棒

有妈妈的日子过得清贫而又温馨,那个时候还没有电风扇、磨浆机。妈妈生产豆棒只能用手摇石磨磨15斤黄豆的豆浆,裹豆棒时一只手拿蒲扇扇风,让豆浆在锅里结皮,另一只手熟练地裹着豆棒,这样每天可以赚个两块钱。这样年复一年日复一日,日子过得平静有序。

除了裹豆棒,家里田间地头的农活都要妈妈顶着日头,冒着严寒去劳动。寒冬腊月也赤着脚,三伏天汗流浃背背着太阳过山。因为太劳累又没有太多时间心思注重自己的身体,妈妈有个坚强的性格,任何苦难都能抗,直到某一天,妈妈忽然感觉自己的脚趾痛,“这也没什么大不了的”,妈妈这样想:“过几天就会好的”。谁知过不多久脚趾疼痛不见消失,连手指都发生痛感,那时有了疼痛就贴一点止痛膏、追风膏之类的,还是要顶着苦难继续往前冲,不冲破雾霾怎么见阳光?命运真残酷,它没有眷顾这一家人,妈妈由手脚麻木疼痛变成步履蹒跚,需要拐棍支撑,最后只能瘫坐床沿。

生产豆棒的一道工序机器裹豆棒

就是这一根根豆棒养育了他,也累垮了妈妈,他对这些豆棒爱恨交加。我一定要让生产豆棒不再这么辛苦,这难道不能用机器代替人工吗?随着时间的进步,科技的发展,农村架起了电线,有了电风扇,有了电动磨浆机.....豆棒生产也由原来每天生产15斤黄豆变成生产60斤,至今更有了人工智能,无人车间。

妈妈已经病故多年 ,妈妈这一生像蜡烛燃烧了自己,只有付出,没有回报。这个被豆棒养活的孩子每当看见豆棒,就感受到妈妈的温暖。每当从餐盘菜碗夹起一口口豆棒都有爱的味道。每当在外漂泊,吃一口火锅食材豆棒,就能一了思乡愁绪。火锅食材有豆棒的身影,卤菜食材有豆棒的存在,关东煮食材有豆棒的印记,半成品食材有豆棒的一席之地。

豆棒!你有妈妈般的呵护!有妈妈般的爱!