长期供应卤菜食材豆制品豆棒 浸泡10小时不散没有下锅浆
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耕读人家食品经营部一奇大可豆制品豆棒把卷皮的竹签改成了304不锈钢签子,更换后解决了豆制品豆棒里面有细竹丝竹针的痛点:
客户的诉求,我们要及时采取措施,竹签竹针也是一个硬性的风险和弊端。我们的304不锈钢卷皮小方条成本比竹方条贵N倍,就是杜绝这一风险和弊端,我们要不断地完善自己。
卤菜食材豆制品豆棒适合卤菜企业食品深加工,卤菜厨师使用,具体的卤制方法,厨师更了解。我们只知道怎么浸泡,卤多久。至于配方火候技巧各人有各人的见解。预制菜干货豆制品豆棒有多种吃法,卤、炒、凉拌、烫、煮、炖、酒店花式拼盘等,更多吃法等你自己发掘。
卤菜食材豆制品豆棒,也是半成品干货菜,预制干货豆制品豆棒菜,使用前需要用不超过30度的温水浸泡10小时,如果水温过高,浸泡的豆制品豆棒会起泡,外表没有那么光滑。浸泡2至3小时表皮先进水,有的吃水不均匀,表皮和里层会有一些皱褶,属于正常现象,待里层和表皮都均匀泡透,整根豆制品豆棒就很顺溜了。总之待豆制品豆棒浸泡透溜再使用,千万不要心急,泡1个小时或者3小时就要看效果哦!
一奇大可卤菜食材豆制品豆棒生产设备已经升级,用半制动机器代替手工卷制产品,只为节省客户和我们自己的人工成本,在价格上给到顾客的实惠,同时也减少了竹条竹针的痛点:
现价:
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18.00